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紅酒柜,顧名思義,它就是一種專門用于儲存紅酒的酒柜,下面小編帶大家了解一下關(guān)于紅酒柜的保養(yǎng)與清潔。
酒柜的保養(yǎng)
1、酒柜要長時間停用,需要堵截電源,按上述方法進行清洗。并打開玻璃門,將柜內(nèi)物件晾干后封存。
2、清洗時不能用水沖刷酒柜;勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒柜。
3、請勿用有機溶劑、沸水、洗衣粉或酸等物質(zhì)清洗酒柜。不得損傷制冷回路。
4、清掃酒柜時需要使用軟布或海棉,蘸水或肥皂(無侵蝕性的中性清洗劑均可)。清洗后用干布擦凈,以防生銹。
5、為了安全請在清掃前將電源插頭拔掉。
酒柜的清潔
1、長期存酒后,箱內(nèi)濕度大,木托架輕易發(fā)霉,可用保鮮膜包裹托架再經(jīng)存放酒水。按期對托架酒柜消毒清洗,防止發(fā)霉。
2、不施重壓于酒柜內(nèi)外,不要在酒柜頂部臺面放置發(fā)燒用具和重物。
3、每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插斗柜頭,并清空酒柜,然后用水輕輕擦洗柜體。
4、每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態(tài)下實木層架的變型同侵蝕對酒造成的安全隱患。
5、搬動或清掃酒柜前請當真查看插頭是否已經(jīng)拔出。
6、每兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網(wǎng))上的灰塵。
7、每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。
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