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      酒不能放在太冷的地方，太冷，會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢，它會(huì)停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細(xì)致，令紅葡萄酒過(guò)分氧化甚至變質(zhì)，因?yàn)榧?xì)致、復(fù)雜的酒味是需…

     古時(shí)大戶人家多用酒窖藏酒，以保證酒的香釀不因時(shí)間而改變，到了現(xiàn)今，酒窖發(fā)展到酒柜藏酒，好酒人士大多會(huì)為家里添置一款酒柜，即收藏了美酒，又提升了生活格調(diào)。那怎么樣為自己選擇一款適合的酒柜？既…

方法一：使用干布拭擦       這個(gè)做法非常簡(jiǎn)單，就是拿一塊干凈的布拭擦，這個(gè)對(duì)于紅酒柜表面有水氣或者手指印有較好的效果，對(duì)油污作用不大；      &nbs…

    鋼鐵是怎樣練成的，這本書曾影響了我們的一代人。時(shí)代雖然已經(jīng)變化，但是一種精神是不會(huì)改變的，那就是對(duì)于美好和卓越的追求！紅酒，作為當(dāng)下流行的代表身份和品味的奢侈品元素，大行其道，風(fēng)靡于富裕起來(lái)…

夏天天氣越來(lái)越熱，沒有酒柜，葡萄酒該如何存儲(chǔ)？這也是不少喜歡葡萄酒的朋友常會(huì)遇到的問(wèn)題。今天就來(lái)給大家解答。 中國(guó)不同的城市和地區(qū)在特定的時(shí)間里都會(huì)經(jīng)歷高溫，因此如果沒有被儲(chǔ)藏在合適的條件下，葡萄酒就有變…