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如今,灑水柜似乎已經(jīng)逐漸滲透到我們的生活中。一些喜歡葡萄酒的人通常會(huì)為他們的葡萄酒準(zhǔn)備一個(gè)比較好的環(huán)境,而紅酒柜也很受歡迎。紅酒柜可以為葡萄酒提供比較好的儲(chǔ)存環(huán)境,放在臥室里不僅是葡萄酒的儲(chǔ)存,而且是品味生活的突出,所以如何選擇一個(gè)好的紅酒柜呢?如何做好?請(qǐng)注意細(xì)節(jié)。
前提是有色玻璃或紫外線過濾膜的門,避免陽(yáng)光和紫外線。我們都知道紫外線會(huì)損害味道,所以柜門應(yīng)該過濾掉紫外線。
其次,酒柜設(shè)計(jì)的每層高度應(yīng)為30至40cm,酒瓶部分要斜放,柜子不要太深,方便取放。如果有開放式客廳和餐廳,可以用落地灑柜作為屏風(fēng),分隔生活區(qū)。
此外,還有大量的葡萄酒,質(zhì)量要求高,可用于整體葡萄酒儲(chǔ)藏室,空間盡可能密封,溫度相對(duì)較低;葡萄酒不多,可用于餐廳柜暫時(shí)儲(chǔ)存葡萄酒。展示型可移動(dòng)儲(chǔ)物柜,關(guān)門,像藝術(shù)設(shè)備;開門后,變成多用途展示柜、書籍、雜志、酒杯、酒瓶。
一個(gè)好的紅酒柜可以為葡萄酒提供良好的睡眠環(huán)境,細(xì)節(jié)可以看到紅酒柜的質(zhì)量一次,顧客在購(gòu)買時(shí)應(yīng)該注意細(xì)節(jié)。
(1)溫度:精密壓縮機(jī)和溫度控制器可用于灑柜,或加濕器可用于提高內(nèi)部溫度PTC(PositiveTemperatureCoefficient正溫度系數(shù)、熱敏電阻),無論環(huán)境溫度如何變化,都能保持溫度穩(wěn)定。內(nèi)置風(fēng)扇安裝在柜內(nèi),以確保灑水器不同位置溫度分布的對(duì)稱性和一致性。
(2)濕度:濕度過低時(shí),可以放一盤濕沙進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(3)亮度:防止陽(yáng)光和照明照明,因?yàn)槭?00mm下面含有有害光波;葡萄酒較好儲(chǔ)存在沒有光線的地方灑水柜內(nèi)的照明燈為白色LED燈。
(4)通風(fēng):將風(fēng)扇安裝在箱內(nèi)。
(5)防震:防止放置在經(jīng)常振動(dòng)的區(qū)域,選擇內(nèi)置低震壓縮機(jī),增加抗震靜音部件,選擇原木層架,合理減少傳遞的微弱振動(dòng)。
(6)放置:較好將葡萄酒直放。放置時(shí),葡萄酒的平整度至少應(yīng)達(dá)到瓶頸位置,使葡萄酒和軟木塞接觸以保持濕潤(rùn)。濕軟木塞具有足夠的彈性,牢牢堵塞瓶口,防止氣體進(jìn)入,導(dǎo)致葡萄酒氧化成熟。
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